Con sumo gusto, con Luis Hidalgo. El desafío nutricional de pruebas como La Ruta de las Fortalezas
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Este sábado 5 de abril se celebra la XIV ruta de la Fortalezas, en Cartagena, una prueba de más de 50 kilómetros en los que se suben y bajan diferentes montes de los alrededores de Cartagena y que desafiará los límites físicos de los participantes. 

Se explica el papel importante que juegan los carbohidratos para ayudar a esas reservas energéticas al principio de la carrera. Se explica que durante el desarrollo de la misma se debe consumir fruta o barritas, y cómo, tras finalizarla, podemos comer proteína o una paella, y, sobre todo, evitar el consumo de alcohol.

También pedimos a Luis Hidalgo consejos para las personas diabéticas que participan, y alguna pauta a seguir si nos encontramos en una situación de bajada de tensión o de azúcar.