Ricote Valley, la cerveza artesanal de la Vega del Segura
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09 AGO 2023 - 13:20
Hablamos con Gonzalo Hibernón, fundador de Cerveza Valley, sobre la cerveza artesanal, su proceso de preparación y todos los matices nuevos que aparecen en este tipo de cervezas.
Gonzalo ha explicado la gran variedad de cervezas que ofrecen con matices tan interesantes como gengibre, melocotón o café. También ha contado las dificultades que tiene gestionar una cervecera artesanal que incluso le llevaron a cerrar la persiana durante la pandemia de covid.
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