Personas que cuentan. Alberto Buendía: del acecho del paro a no parar de abrir heladerías
T06C144

Alberto había trabajado con sus padres en Puente Tocinos (Murcia) desde que era un adolescente. A raíz de la ley antitabaco, el negocio familiar flaqueó hasta el punto de que el paro asomó la cabeza por la puerta.

Hoy, Alberto tiene 37 años. ¿Cómo se le encendió la bombilla de la clarividencia en 2013? Helados, crepes, gofres, tortitas, batidos, tostadas, cafés… Esta es la historia de una idea que da trabajo ya a medio centenar de personas.