Se está analizando el aumento de las exportaciones de las 44 almazaras de la Región que alcanza un 800 por ciento
ENRIQUE SOLER. Moratalla
Las jornadas ‘Moratalla Entre Oliveras’, que se celebran en el municipio hasta mañana analizan entre otros aspectos el aumento de exportaciones, así como el incremento del precio del aceite de oliva virgen extra.
Nuevos modelos de fabricación, adaptación del sector a la normativa europea, o el interés de otros países por el aceite murciano que se produce en las 44 almazaras de la Región, se analizan, en las jornadas ‘Moratalla entre oliveras’. De hecho, el valor de las exportaciones de aceite de oliva de la Región crece cerca de un 800 por ciento respecto a enero de 2023. Firo Vazquez es productor, catador y propietario de El Olivar.
Según la OCU los tres alimentos que más se han encarecido en este tiempo han sido el aceite de oliva (+225%), el azúcar blanco (+91%) y el zumo de naranja (81%).
Durante estas jornadas también se ponen en valor la variedad propia de la zona como es cuquillo. Las jornadas concluyen mañana con catas de aceite, paseos entre olivares, un concurso de cocina y el mercadillo con productos vinculados al aceite.
